Buschenschank Langmann vlg. Lex | St.Stefan/Stainz

Die ewige Suche nach einer gemütlichen Lokalität und einem Jauserl am Wochenende führte uns diesmal in die Weststeiermark. Soll ja (noch) nicht so menschen-überflutet sein, wie das südlich gelegene Pendant.

Überfüllt war es hier beim größten Weinproduzenten der westlichen Steiermark auch wirklich nicht, war aber wohl eher dem regnerischen Wetter, denn dem Buschenschank per se geschuldet. Gefreut hat’s uns, denn ein Platzerl mit Aussicht über die gesamte Oststeiermark (übers Sausal, den Wildoner Kogel, den Gleichenberger Kogel …) war schnell gefunden.

Auf der Speisekarte finden sich die typischen Buschenschank-Klassiker wie Brettljause und Brüstl, aber auch exklusivere Gerichte wie die Feinschmeckerplatte (sah am Nachbartisch richtig gut aus), Roastbeef und Fischsulzerl.

Wir sind dann aber bei den Klassikern hängengeblieben und hatten Lust auf Saures. Käferbohnensalat (€ 3,-) und saures Rindfleisch (€ 8,50). Ein bisschen mehr Salz und Essig hätte beiden Gerichten nicht geschadet, aber geschmacklich waren sie fein.

Das Brüstl (€ 5,50) war nicht zäh und wirklich saftig, das Krusterl war, wahrscheinlich weil kalt, leider bissi gummi-artig. Aber mit viel Senf und Kren und Bauernbrot ein feines Jauserl.

Auf der Brettljause (€ 8,-) war, nebst ausreichend Garnitur, auch alles, was so draufgehört, angerichtet.

Ich geb’s zu, ich bin ein Germstrauben-Fan. So satt kann ich gar nicht sein, dass ein fettiges Strauberl nimma reinpasst 😊.Schön fluffig, mit viel Zucker und richtig fettig war sie dann auch – aber eben auch super gut!

Fazit

Trotz mäßiger Wetterlange und eher geringer Besucheranzahl hat’s doch etwas gedauert, bis wir die ersehnten Speisen unser Eigen nennen durften. Aber was soll’s, wir waren ja nicht auf der Flucht und Gutding braucht eben Weile. Wenn das Wetter mitspielt lädt der schöne Garten zum Verweilen ein und geschmeckt hat’s auch!

 

Eckdaten
Adresse Langmann vlg. Lex
Langegg 23
8511 St.Stefan/Stainz
Website www.l-l.at
Telefon +43 3463 6100

 

Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag ab 13:30
Freitag ab 13:30
Samstag ab 13:30
Sonntag ab 13:30

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